Ensimmäiset ruislastut leivoimme 2005 omaan käyttöön ja seuraavana vuonna perustimme yrityksen.
Leivomme taikinajuurella ilman leivinhiivaa ruisleipiä sekä vaaleita vehnäisiä leipiä.
Hanne-Mari ja Karri, oman kodin pihaan rakennetussa leipomossa päivittäin työskentelevä aviopari.
